В 2025 году на экраны выйдет турецкий фильм «Точка кипения Умами» с Бураком Озчивитом в главной роли.  Картина расскажет историю шеф-повара Сина Бора, погружая зрителя в атмосферу элитной стамбульской кухни, где кипят не только кастрюли, но и страсти.  Фильм покажет сложные взаимоотношения людей, работающих в этом высоконапряженном мире, где любая ошибка может иметь катастрофические последствия.

Кухня роскошного стамбульского ресторана – это отлаженный механизм, где каждый, от младшего повара до су-шефа, играет важную роль.  Сина Бора, как дирижер оркестра, управляет этим сложным механизмом, неся ответственность за каждого сотрудника.  Он должен не только обеспечивать безупречную работу кухни, но и удовлетворять запросы требовательных гостей, от которых зависит репутация ресторана.  На его плечах – колоссальный груз ответственности,  и при этом ему ещё нужно найти время для личной жизни.

Фильм покажет, как Сина Бора справляется с этим невероятным давлением,  стараясь сохранить баланс между профессиональной жизнью, полной стресса и высоких требований, и личным счастьем.  «Точка кипения Умами» ответит на вопрос: как выжить и остаться успешным в этом мире кипящих страстей и высоких ставок?